VAGNONI VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO 有机 2019
这款有机干白葡萄酒呈稻草色，带有强烈的绿色反光。略带茉莉花、青苹果和桃子的香气，后味带有杏仁味。口感清脆细腻，带有强烈的矿物质味。适饮温度 11-13°C
酿酒师
瓦尼奥尼
葡萄品种
Vernaccia 有机认证
地区
位置 Pancole - 距圣吉米尼亚诺 5 公里（锡耶纳，托斯卡纳）
Wine Vernaccia di San Gimignano特指产自托斯卡纳锡耶纳省著名风景名镇圣吉米尼亚诺附近的Vernaccia品种酿制的白葡萄酒。
酿酒
葡萄在低温下轻轻压榨，以保持其独特的香气。然后使用冷发酵工艺在不锈钢罐中发酵约 12-18 天。葡萄酒在装瓶前继续在不锈钢中陈酿 6 个月。
美食推荐
非常适合作为开胃酒搭配鱼类开胃菜。也可与含有藏红花和松露的鱼类菜肴、新鲜奶酪、意大利乳清干酪和加有香草的卡普里诺奶酪搭配。
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