Ich mag Bordeaux-Wein sehr gern. Gibt es irgendjemanden, der St. Emilion Grand Cru nicht mag?
Zu oft kommen einem Namen wie Chateau Margaux, Chateau Petrus, Chateau Lafite und Chateau Latour in den Sinn. Die Region Bordeaux produziert seit der Römerzeit erlesene Weine. Natürlich sind es Rotweine, aber vergessen wir nicht, dass die Region auch fabelhafte Weißweine produziert.
Um auf die Reds zurückzukommen: Der Gedanke an ihre Preise treibt uns Tränen in die Augen.
Durch geschicktes Management haben einige Weingüter in Bordeaux begrenzte Mengen hervorragender und damit exklusiver Weine produziert. Was sie noch exklusiver macht, ist die Tatsache, dass diese Weine gut altern und dadurch eine köstliche Rundheit entwickeln. Dies führt auch dazu, dass diese Weine Sammlerstücke sind und bei Auktionen bemerkenswert hohe Preise erzielen.
Aber man muss nicht superreich sein, um Bordeaux-Weine zu genießen.
Wir haben für Sie drei Bio-Bordeauxweine zum Genießen herausgesucht.
Das Chateau Ogier de Gourgue gefällt uns sehr gut.
Wir haben ihren allzeit beliebten und einen unserer gefragtesten Weine, den Cotes de Bordeaux 2015. Es ist ein mittelkräftiger Bio-Rotwein, der in französischer Eiche gereift ist. Mit Noten von schwarzen Früchten passt er gut zu Hühnchen, rotem Fleisch und Fisch.
Unser zweiter Bordeaux ist Le Reflet D'Ogier Bordeaux 2017. Dieser Wein hat komplexe Aromen von Kirschen, roten Johannisbeeren und Blaubeeren mit Untertönen von schwarzem Pfeffer und Minze. Es ist ein abgerundeter Wein mit seidigen Tanninen aus 40 % Merlot und 60 % Cabernet Sauvignon.
Von diesem Wein werden nur 8.000 Flaschen produziert, und einige davon sind hier in Australien erhältlich.
Suchen Sie etwas anderes? Hier ist er, ein Rosé aus Bordeaux, Le Rose D'Ogier Organic 2019. Dies ist ein frischer Rosé mit sanften Aromen von Melone und Himbeere.
Probieren Sie also unsere preiswerten Bordeaux-Weine. Sie müssen kein Millionär sein, aber wenn Sie klug einkaufen, sind Sie wahrscheinlich auf dem Weg zum Erfolg.