你知道香槟原来是甜的吗?
Champagne Doux 含有超过 50 克/升的残糖。
然而,随着时间的推移,口味发生了变化,人们开始喜欢不太甜的香槟。
如果你能找到 Champagne Doux,可以将它作为开胃酒来品尝,或者最好还是将它作为甜点酒来搭配你的布丁。
有些人建议将 Champagne Doux 作为辛辣食物的伴奏。
在甜度方面,下一个降低甜度的级别是 Demi-sec,它再次非常适合作为甜酒。
如果你喜欢 Champagne Doux 或 Champagne Demi-sec,那你的口味就跟 18 和 19 世纪的欧洲皇室一样。
在甜度谱的另一端是无残糖的天然香槟!如果您不想在炎热的天气消耗太多卡路里或真正提神的香槟,那就太好了。
最流行的气泡形式是香槟香槟。这是一款每升含糖量低于 12 克的干香槟。
Brut Champagne 是干燥和酸性的。因此,它补充了丰富而饱满的口味,例如奶油意大利面和意大利调味饭。鱼和海鲜与 Brut 搭配得很好,许多人建议搭配龙虾。
如果您想要精品香槟干型香槟,我们会推荐我们的 Cuvee Angelique。这是我们最受欢迎的瓶子。如果您想要更特别的东西,我们会向您推荐我们的 Rose de Saignee,Pink Champagne Brut。那将是我们情人节的选择。立即订购!