融入令人愉悦和美味的葡萄酒世界真正有趣的方面之一是遇到迷人的人。
Belinda Coniglio 就是其中之一。酒在她的血液里。
Belinda 的祖父从意大利移民到澳大利亚,特别是一个叫做 Bivongi 的小镇。 1952 年,19 岁的 Eugenio Liberato Valenti 抵达澳大利亚。他做出了这个戏剧性的举动,为他的家人创造更好的生活。你能想象他是多么强烈地放弃了他所知道和熟悉的一切,来到一个他可能只听说过的国家吗? 13000公里之外,澳大利亚成了他的新家。欧金尼奥是一位先驱。
在他选择的新国家站稳脚跟后,他派人请他的姐夫亚历山德罗·卡拉布雷斯 (Alessandro Calabrese) 加入他的行列。他们在卡尔古利 (Kalgoorlie) 担任伐木工人,但与许多其他意大利移民一起搬到了米德兰铁路工厂 (Midland Railways Workshops)。
但 Eugenio 的真正抱负是种植葡萄园并成为一名酿酒师。
他们的辛勤工作得到了回报,Eugenio 于 1952 年在西澳大利亚州的天鹅谷购买了他的第一处房产。他在那里种植了现在该地区最古老的葡萄园之一。 Eugenio 显然是一位企业家和自学成才的酿酒师。
现在,这将我们带回 Bivongi。
Bivongi是雷焦卡拉布里亚省的一个中世纪村庄。这个村庄出名的原因之一是当地人的长寿,他们中的许多人都活过 100 岁,甚至九十多岁。
《国家地理》杂志对世界上百岁老人比例过高的地区进行了一项研究。这些地方被称为蓝色区域,包括日本冲绳、撒丁岛的巴尔巴焦、爱琴海的伊卡里亚和加利福尼亚的洛马琳达。
如果您喜欢在人迹罕至的地方度假并设法在某天到达 Bivongi,您可能想和一些 100 岁的老人一起来一次美食之旅。当然,长寿与遗传、饮食、生活方式和环境有关。
但是,有人告诉我,这些安静的老年人暗示Bivongi 葡萄酒长寿的秘诀之一,它是整个雷焦卡拉布里亚省唯一的 DOC(原产地受控名称)葡萄酒。 DOC 葡萄酒在特定地区生产,遵循保留该地区传统酿酒实践的确切规则。
这是 Eugenio 和 Alessandro 带给澳大利亚的遗产。随着时间的推移,他们购买了大约 72 英亩的土地。他们的葡萄园 Vino Italia 至今仍以其产品的质量而闻名,该葡萄酒不含防腐剂且充满意大利传统。
供您参考,Eugenio 的自然风格葡萄酒很快将与该家族的低防腐剂 2019 设拉子相得益彰。
如果您想了解更多关于 Vino Italia 及其背后两位先生的精彩故事,请访问www.vinoitaliano.net 。
不管怎样,要回到贝琳达身边吗? Eugenio 和 Alessandro 背后的历史是 Belinda 的遗产,显然是她引以为豪的遗产。
贝琳达很幸运在祖父的生意下长大,大多数周末都在天鹅谷度过。随着贝琳达年龄的增长,她越来越多地参与家族葡萄酒的销售、营销和推广工作。
Belinda 的欧洲血统让她回归本源,最终她在 2016/2017 年的大部分时间里都在意大利和西班牙度过。
在欧洲期间,贝琳达很容易融入欧洲大陆的文化,考虑到她的血统,这不足为奇。与他人分享一杯酒的意义让她印象深刻。在这些欧洲环境中,通过一杯葡萄酒进行社交、交谈和分享经验是一种自然的生活方式,就像在她祖父的故乡 Bivongi 一样。
除其他事项外,Belinda 的其中一个让她充满热情的项目是为她祖父的酿酒厂设计的精品葡萄酒品牌。
当被问及她最喜欢的葡萄酒时,Belinda 挑出了 Siena Rosè,这是她自己的创作之一。这是一款带有草莓和樱桃风味的现代玫瑰。如果您想尝试一下,只需单击
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此外,她说她喜欢www. boutiquewinechampagne.com 销售 Vermentino 。
她还特别提到了来自普利亚的精品葡萄酒和香槟酒,她推荐将其作为任何便餐的清淡轻松的佐酒。
仅仅讨论贝琳达对葡萄酒的热爱和知识并不能公正地对待她。
这位女士多才多艺。
她拥有欧洲研究学士学位、法学学士学位、国际法研究生文凭和工商管理硕士学位。
她是一名成功的顾问,可以利用自己在法律、国际关系、政府关系、市场营销和传播方面的经验为客户谋取利益。她的客户来自政府部门、教育部门,当然还有葡萄种植业。
她的精品咨询机构Ideas and Impact已经交付了战略和业务转型项目。
但 Coniglio 小姐还有更多。
2016 年贝琳达在欧洲时,她走过圣地亚哥朝圣之路。这是一条穿越西班牙北部的中世纪朝圣之路,终点是圣地亚哥德孔波斯特拉的大教堂。
Camino de Santiago是联合国教科文组织世界遗产体验,它促进了来自世界各地和多个世纪以来人们之间的文化交流。
今天,Camino de Santiago 被认为是一生中独一无二的旅行,它像贝琳达一样吸引了来自世界各地的人们。各种路线的长度在 700 到 800 公里之间,通常需要大约 5 周的时间。
每年,不同年龄、国籍和环境的人都会走这条圣地亚哥之路。许多人出于宗教原因进行朝圣,但许多人只是为了挑战以及文化体验和遗产而这样做。
显然,传统对 Belinda 很重要,这是我们的起点,成就感也很重要。
我们很幸运,我们的道路与贝琳达的道路相交。我们期待着继续推广她的葡萄酒,并期待着她未来发布的葡萄酒。
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