DE BORTOLI RUTHERGLEN ESTATE ARNEIS 2022

Blasses Strohgelb mit grünen Reflexen. Dieser Wein hat eine schöne, frische Säure, ein großzügiges Fruchtgewicht im mittleren Gaumen und einen zarten, aber strukturierten Abgang. Gewürze und Birnen mit einem Hauch von Mandeln.

WEINSTIL

Trockener Weißwein

VIELFALT

94,4 % Arneis, 5,4 % Weißburgunder, 0,2 % Grauburgunder

REGION

94,4 % Rutherglen, 5,6 % King Valley

WINZER

Weingüter des Weinguts Rutherglen

WEINBEREITUNG

Der Großteil des Arneis-Safts wurde unter Bedingungen, die ein Maximum an Fruchtgeschmack bewahren, in Edelstahltanks gefüllt. 15 % wurden in einem alten Puncheon-Fass vergoren, um Komplexität und Gewicht am Gaumen zu verleihen. Nach der Gärung wurde das Fass wieder in den Tank gegeben und die Hefe im Tank alle zwei Wochen aufgerührt, um Textur für den mittleren Gaumen zu erzeugen. Der Wein wurde vor der Abfüllung 4 Monate lang auf der Hefe gelagert.

Lagerung

Hervorragend zum sofortigen Trinken geeignet, kann aber bis zu drei Jahre lang gut im Keller gelagert werden.

AUSZEICHNUNGEN

Alternative Variety Wine Show 2019 – Goldmedaille
Rutherglen Wine Show 2019 – Bronzemedaille

BEWERTUNGEN

Arneis hat in seiner Heimat Italien, wo er den Spitznamen „der kleine Racker“ trägt, eine Herausforderung dargestellt. In den meisten australischen Regionen gibt es keine Probleme, die Sorte behält ihre gute Säure und ihren Geschmack nach Apfelschale/-kernen. 90/100.

Halliday Wine Companion 2021 August 2020