CORONCINO IL BACCO VERDICCHIO 2018

仅剩2瓶库存。 这是一款口感丰富的白葡萄酒。柑橘和李子的风味逐渐让位于强烈的橡木余味。有些人称它为红酒爱好者的白葡萄酒。   葡萄品种 Verdicchio   产区 Staffolo, Marche, 意大利   酿酒工艺 Lucio Canestrari 专注于一种葡萄品种:Verdicchio。他遵循有机和生物动力葡萄园的原则种植这些葡萄。他只使用本地酵母,自发发酵,并在装瓶时使用极少量的亚硫酸盐。葡萄是手工采摘的,葡萄园中不使用机械设备。葡萄经过手工筛选,以确保只使用最高质量的葡萄进行压榨。使用野生酵母发酵葡萄酒。发酵后,葡萄酒在罐中与酵母一起存放至次年春季,再去除固体并装瓶。   美食推荐 与多种食物搭配良好。非常适合搭配意大利面或饺子。与炭烤章鱼或鱿鱼搭配效果极佳。
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