VAGNONI 基安蒂科利 SENESI 有机 2018
有机基安蒂酒，呈宝石红色，余味干爽，单宁细腻，产自意大利托斯卡纳。淡淡的花香、糖果味、樱桃味、黑莓味、紫罗兰味和香料味。醒酒器让美酒展现其优美的优雅。这款酒充满风味，在任何场合都能彰显个性。
酿酒师
Azienda Agricola Fratelli Vagnoni
葡萄品种
100% 桑娇维塞有机认证
分类 Chianti Colli Senesi DOCG
地区
托斯卡纳，来自意大利圣吉米尼亚诺附近的潘科莱镇
在基安蒂 DOCG 区域内，有 8 个独立的分区来区分该地区的葡萄酒。 Colli Senesi 位于锡耶纳丘陵的 Chianti Classico 以南，是这些分区中最大的一个，包括著名的 Brunello di Montalcino 和 Vino Nobile di Montepulciano 地区。
酿酒
所有葡萄均在 10 月的前几周手工采摘，并在葡萄皮上浸渍 10 天，以提取颜色、单宁和风味。在不锈钢罐中发酵后，葡萄酒会在水泥罐中而不是木桶中再陈酿 12 个月，然后在瓶中陈放 4 个月，然后再放行。
美食推荐
开胃菜、面食和 involtini
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