维欧尼贵腐霉 2018 年皮埃尔的葡萄酒

一种美味的晚收维欧尼,由新南威尔士州山顶地区种植的葡萄酿制而成。通常这些葡萄会在三月收获用于佐餐酒。然而,通过将葡萄悬置至 7 月,我们可以获得糖分、酸度和风味都非常丰富的果汁。来自受灰霉病影响的葡萄的浓郁柑橘果酱风味与浓郁的杏子和桃子风味相结合,酿造出一款浓郁而令人满意的甜酒。
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